肌寒い季節にピッタリな温かい料理
こんにちは、ジョブリードのＳです。
今年の３月中旬はここ数年で一番寒い・・・。
この肌寒い今にピッタリな料理、クリームシチューを紹介したいです。
あくまで個人的な作り方になります。
材料は、クリームシチューのルー、牛乳に塩コショウ、ブラックペッパーを適量。
具材は、ジャガイモ、ニンジン、ブロッコリー、コーン。
後はお肉ですが、豚のブロック肉を一口サイズにカットするのと、炒めるときは牛脂を使うのがおススメです。
ウチでは、完成したシチューにフランスパンのスライス、チーズを合わせて食べてます。
おススメなので、皆様もぜひ作ってみてくださいね！
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