食欲はいつだって、五感と腹からやってくる。

場所次第ではちらほらと雪が降り始めましたね。

どうもこんにちは、雪は好きだけど電車を遅延させるのは勘弁してほしいH.Mです。

昨日は、素晴らしいシチューの作り方を書いていましたが、今日は「私が食べた韓国料理」について話させていただきます。

この1月に家族と近所の韓国料理屋さんに行きました。

結論から申し上げますと、本当に最高で、また行きたいと思いました。

ピリ辛唐揚げヤンニョムチキン、チーズが鶏肉らのおいしさを引き立てるチーズタッカルビ、しっかりした豚の焼肉サムギョプサル、

こげたらさらにおいしい石焼ビビンバなど、どれも心の底からおいしいと感じました。

その中でも自分でもびっくりしたのが、チョレギサラダです。

ドレッシングやサラダはあまり好きではない僕が、それがテーブルにつき、ごま油の匂いを嗅いだだけで「おいしそう」と感じてしまい、気づけば口の中に入れて、食べていたのには、本当に驚きました。

家で食べる韓国料理もおいしいですが、やはり本場の味が食べられると嬉しいものですね。

2026年1月20日